在現今繁忙的社會，我們都缺少愛自己的能力；
因為怕被這現實又殘酷的社會給淘汰，所以不斷的給自己壓力，沒有喘息的空間，
進而喪失了愛自己的能力。我最常聽到朋友跟我說：妳已經很棒了，適時地鬆一口氣吧！
但身為處女座龜毛症大爆發的我，永遠覺得哪裡做得不夠好；
直到有一天，我空閒下來的時候突然發現，天啊！我不知道我現在休息的時候可以幹嘛，
我才逐漸正視到自己，沒有好好放慢步調，讓自己鬆一口氣過。
然後我開始讓自己看看書，或是帶著我的電腦到咖啡聽安靜的寫寫文章
我也開始喜歡聽朋友跟我分享生活那些小事，即便很瑣碎，我都覺得是我很多靈感的來源。
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最近因緣際會之下探訪了一間位於民生社區新開的咖啡廳【Light yard Cafe 光庭咖啡】，
但與其說他是一間咖啡廳，不如說他是一間共享空間的藝術中心；
除了你看到的咖啡廳樣貌，也能包場做成展示空間，後方還有小型的包廂能當作聚會或是會議使用
（配色都以灰冷及大地色系去做呈現）
（乾淨明亮的開放式工作吧台）
（變成小型展演空間也能使用投影機）
雖然不是什麼碩大的店面，也不是什麼網美打卡店（我也相信Light yard cafe也不主打這種市場）
他透過空間傳遞的概念衍生出：身在都市生活忙碌的人們，給予一個無壓且自在的舒適環境
看到咖啡廳內的配色、一大片落地窗透出自然的光線及後方的植物擺設，
其實更完整表述「Light yard 光庭」這種想讓人自在呼吸的感覺。
（採用一大片落地窗，視覺空間更寬廣）
這間結合咖啡美食、攝影美學、空間設計的咖啡廳，也是老闆和合夥人的共創理念；
從進店之後先享受到了視覺上的享受，接著我要來體驗味覺上的衝擊（疑？
在這我點上了一杯我平常愛喝的拿鐵，配上他們週末限定的的甜點「森林野莓塔」，
野莓塔酸甜的滋味搭配上一杯好咖啡，真的是美妙又和諧。
（精緻的咖啡拿鐵拉花）
（擄獲我心的森林野莓派）
（沒有玲琅滿目的甜點，取代之的是僅做最用心的甜點）
對於咖啡達人而言，在【Light yard Cafe 光庭咖啡】你可以享受到不出國卻可以品嘗到深處異國的咖啡味覺饗宴。
老闆像搬出寶物一樣的跟我介紹了這個他的得意門生 --比利時壺；它利用槓桿原理的方式沖煮出咖啡，這過程中我簡直驚呼連連，
沒想到這閃閃發光的小玩意這麼厲害，老闆還說未來會以單品豆的形式供客人挑選，再用比利時壺去做沖煮，我就先賣個關子囉！
介紹完以上視覺到味覺的感受，我想值得一提的還有：
不管是老闆、店長或是店內工作人員，待客就像是對自己的朋友一般
有空的話就關心每一位客人的感受，了解客人對於咖啡或餐點需要改進的地方，
甚至開心的分享咖啡美學及新知；雖然我只會喝咖啡，品嚐不出咖啡的好與壞，但我看得出用心！
（親切及羞澀的老闆和店長）
說到這，其實本趟來訪的目的也是因為受到【Ciao Ciao Flora花神降臨】Emily老師的邀請來上一堂花藝課！
其實從以前我就很想撥出個時間去上一堂花藝課，我覺得花藝是一門可以培養美學還有增進思考能力及啟發靈感的一個課程，
非常適合我這種常常腦汁榨乾的創作者（我其實是一名小小小的行銷企劃）。
Emily老師的來歷也是不容小覷，除了取得日本及韓國花藝的海外認證，更是多家知名廠商配合的花藝設計師及花藝講師，
不曉得是不是因為學花藝的人長相特別柔美，Emily老師的形象很優雅而且連講話也跟著很溫柔（笑）。
呈我上述介紹【Light yard Cafe 光庭咖啡】的空間環境，這次Emily老師也是運用了他們的小型包廂進行花藝的教學；
而藉助玫瑰花象徵炙熱愛情的表象，以及不凋花傳遞的不凋零的愛情，而設計了此次以情人節為主軸的「永生花課程」。
首先Emily老師介紹了一下關於不凋花（永生花）的製作過程，我才知道一朵不凋花是要將花朵經過脫水、脫色處理，
再重新以食用色素、保存液上色、晾乾，以精密的化學製程，使花朵不受顏色限制，創造了各種色階，加工後的花自然的也不會有花粉的困擾，當然也不會有任何香味。
接著是配件乾燥花的介紹，乾燥花顧名思義就是將花朵、植物風乾使其乾燥，所以乾燥花會呈現出較皺褶及輕脆
但它會留存其植物原本的香氣可也脆弱，相較於不凋花，不凋花則是比較水潤，保存也方便！
（我總算搞懂，畢竟我很常把這兩個東西混為一談）
前面先讓我們這些學生們搞懂這門學問及介紹手邊的材料，Emily老師緊接著進行教學；
（不先搞懂就會很難好好對待這些小寶貝們）
第一步：幫玫瑰花架好花梗
（將花朵製作花梗）
（成型）
第二步：讓玫瑰花好好的開花・定型
（用鑷子將外圍花瓣慢慢撐開）
（用樹脂使其固定）
（將固定好的玫瑰花倒放避免擠壓變形）
第三步：幫所有乾燥花接長花梗
（乾燥花梗過短再用鐵絲嫁接增長）
第四部：將玫瑰花和乾燥花組合再一起（美感的開始）
第五部：包裝‧完成（我覺得最煩瑣的地方）
（細心的指導）
（包裝的調整）
（綁上蝴蝶結後我簡直鬆一口氣）
這中間過程看似很簡單，但因為花藝真的是需要很大的細心和耐心，所以每一步在對待這些花的過程，都不能忽視掉；
而看到自己的完成品，我內心也是挺澎湃的，沒想到我還能有除了服裝搭配以外的美感？
我相信讀者們應該也想知道這種課程可以去哪裡做學習，我也都已經替大家整理好了！
【Ciao Ciao Flora花神降臨】工作室，原本就有提供花藝課教學，不管你是三五好友想一起去工作室上課，
或是公司行號想要進行這樣的美感培養都能跟Emily老師洽詢唷！
（優雅的Emily老師）
文末我來做個總結，
此次的【Light yard Cafe 光庭】及【Ciao Ciao Flora花神降臨】的結合體驗，
讓我更體悟到，在繁忙的都市中還是該去注意身旁一切美好；不管你運用什麼樣的形式，停下腳步、緩慢呼吸，
就可以挖掘出生活中的那些美妙，激盪出內心的那個最真的自己。
------相關連絡資訊-------
【Light yard Cafe 光庭咖啡】
(點圖進連結)
地址：台北市民生東路五段137巷4弄35號
電話：02-27600002
營業時間：10:00-21:00
【Ciao Ciao Flora花神降臨】
(點圖進連結)
電話：0958-208105
聯繫時間：09:00-20:00
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